У оквиру програма Европске престонице културе 2025, GO! 2025 Nova Gorica – Gorizia организује међународни кулинарски догађај Tastes Without Borders, који ће се одржати од 26. до 28. септембра 2025. године на Тргу Европе у Новој Горици. Важан део догађаја биће и ECoC Taste Hub, који ће представити кулинарску и културну понуду партнера из мреже ЕПК (Европска престоница културе).
Позив је упућен свим будућим, садашњим и бившим партнерима ЕПК како би учествовали у заједничком креирању богатог кулинарског и културног програма, укључујући и конференцију о будућности хране и одрживој исхрани, уз подршку ЕУ. Догађај ће нагласити значај гастрономског наслеђа, одрживости и иновација.
Догађај има за циљ да представи разнолике кулинарске праксе из целе Европе и шире, са фокусом на производе са заштићеним географским пореклом, локалне и занатске производе, будућност хране (одрживи ресурси, иновативни приступи, безбедност хране), понуду пића (алкохолна и безалкохолна) и сл.
Поред кулинарског програма, свако вече биће обогаћено културним и музичким програмом, чиме ће се створити живахна фестивалска атмосфера. Такође су добродошли и предлози за музичаре и друге извођаче из ваших региона.
Пријаве и информације:
Пријавите се путем следећег линка
За више информација контактирајте:
Matjaž Manček: ecocfamily@go2025.eu
Рок за пријаву: 25. јул 2025.